Sostenibilità

Al voco® Parma & Congressi la sostenibilità è parte del modo di lavorare, non un elemento accessorio.
L’obiettivo è ridurre l’impatto ambientale della struttura e allo stesso tempo promuovere un approccio più consapevole all’ospitalità, coinvolgendo anche gli ospiti durante il soggiorno.
Questo impegno si inserisce all’interno del Codice Etico del Gruppo INCHotels, che definisce i principi alla base delle relazioni con clienti, fornitori e collaboratori, con particolare attenzione alla responsabilità ambientale e sociale.

Riduzione dei consumi e gestione delle risorse
L’attività quotidiana dell’hotel è orientata alla riduzione degli sprechi e al controllo dei consumi. L’attenzione riguarda in particolare:

• consumo energetico
• utilizzo dell’acqua
• riduzione dei rifiuti

All’interno della struttura sono presenti sistemi e pratiche che permettono di ottimizzare l’uso delle risorse, con un monitoraggio costante e interventi progressivi nel tempo.

Gestione dei rifiuti e riduzione degli sprechi
Una parte importante del lavoro riguarda la gestione dei rifiuti e la prevenzione degli sprechi, soprattutto in ambito ristorativo.
Sono presenti contenitori per la raccolta differenziata nelle aree comuni, che facilitano il corretto smaltimento, mentre nelle aree dedicate alla colazione vengono promosse buone pratiche per evitare lo spreco alimentare.
L’obiettivo è ridurre l’impatto complessivo delle attività quotidiane, senza compromettere la qualità del servizio.

Il coinvolgimento degli ospiti
La sostenibilità è un percorso che coinvolge anche chi soggiorna in hotel.
Per questo vengono messi a disposizione materiali informativi e indicazioni semplici che aiutano a adottare comportamenti più attenti durante la permanenza.

Tra le azioni suggerite:

• uso consapevole di acqua ed energia
• corretta gestione dei rifiuti
• attenzione agli sprechi alimentari

L’idea è quella di creare una collaborazione tra struttura e ospiti, basata su scelte quotidiane semplici ma concrete.